Bolinho de Bacalhau CX 10×15 – Maria Angu

Modo de Preparo do Bolinho de Bacalhau.

Fogão / Fritadeira:

1. Aquecer, de 170°C, óleo vegetal limpo, bastante para cobrir bem os produtos (imersão).
2. Colocar pequenas quantidades do produto CONGELADO, aos poucos, no óleo. Fritar sem mexer.
3. Aguardar de 2 a 3 minutos ou até atingir a coloração desejada.
4. Escoar o óleo e servir quente.

Air Fryer:

1. Pré-aqueçer a air fryer a 200°C por 4 minutos.
2. Remover o excesso de gelo do produto com guardanapo.
3. Pincelar azeite nos petiscos CONGELADOS na cesta e fechar a gaveta.
4. Fritar, a 180°C, por 10minutos, virando os produtos a cada 3 minutos para aquecerem por igual. Servir quente.

Forno:

1. Pré-aquecer o forno a 200°C por 10 minutos, e unte uma assadeira com óleo.
2. Dispor os petiscos CONGELADOS na assadeira e levar ao forno quente por 20 minutos.
3. Servir.

ATENÇÃO:

• Este produto possui peixe como ingrediente. Pode conter espinhas.
• Retire sempre os produtos da embalagem antes do preparo.
• Como qualquer outro petisco frito, alguns podem sofrer ruptura (estourar) ao entrar em contato com óleo quente.
• Prepare os produtos sempre CONGELADOS.
• Utilize sempre luva térmica para manusear o recipiente com produto pronto.
• Como existem diferenças entre os equipamentos, podem ocorrer variações na potência, tempos e temperaturas de preparo sugeridos.

DICAS DE PREPARO:

• Não fritar grandes quantidades de uma só vez, para não esfriar o óleo e fazer com que os produtos encharquem.
• Mantenha o produto no freezer até o preparo.
• Retire da embalagem apenas as quantidades a serem consumidas.

ARMAZENAMENTO:

Produto congelado. Deve ser mantido preferencialmente a -18°C (ou temperatura inferior a   – 4°C).

VALIDADE:

• Na embalagem original, a partir da data de fabricação:
• 6 meses no freezer (-18°C ou mais frio) e/ou 30 dias no congelador (-4°C).

INGREDIENTES:

Água, flocos de batata, bacalhau, azeite de oliva, caldo de peixe, cebola em pó, óleo vegetal, alho em pó, açúcar, ervas aromáticas, especiarias e realçador de sabor glutamato monossódico. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM PEIXE E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER TRIGO.